علم ادارة الضيافة / مصطفى يوسف كافي
عدد النسخ:
1
عدد النسخ المعارة :
0
عدد النسخ المتاحة للاعارة :
1
رقم التسجيلة | 8730 |
نوع المادة | كتاب |
ردمك | 9789957329358 |
رقم الطلب |
TX 911 .K34 |
المؤلف | كافي، مصطفى يوسف |
العنوان | علم ادارة الضيافة / مصطفى يوسف كافي |
بيان الطبعة | ط. 1 |
بيانات النشر | عمان، [الاردن]: دار الحامد للنشر والتوزيع، 2016. |
الوصف المادي | 262 ص |
المحتويات / النص |
- الفصل الأول: ادارة صناعة الضيافة - الفصل الثاني: التخطيط السياحي والفندقي -الفصل الثالث: القيادة الادارية في الفنادق - الفصل الرابع: ادارة الموارد البشرية في صناعة الضيافة - الفصل الخامس: ماهية الخدمة الفندقية - الفصل السادس: ماهية التسويق الفندقي - الفصل السابع: ادارة الطلب في الخدمات السياحية - الفصل الثامن: مفهوم وابعاد جودة الخدمة الفندقية - الفصل التاسع: توجهات التسويق الفندقي الحديثة في ادارة الجودة - الفصل العاشر: انواع المخاطر والازمات في المنظمات السياحية والفندقية - الفصل الحادي عشر: اخلاقيات المهنة في صناعة السياحة والضيافة - الفصل الثاني عشر: فلسلفة التعامل مع العملاء
|
المواضيع | صناعة الضيافة - تنظيم و إدارة |
المواضيع | الفنادق - إدارة |
LDR | 00100cam a22001693a 4500 |
020 | |a 9789957329358 |
050 | |a TX 911 .K34 |
100 | |a كافي، مصطفى يوسف |
245 | |a علم ادارة الضيافة / |c مصطفى يوسف كافي |
250 | |a ط. 1 |
260 | |a عمان |b دار الحامد للنشر والتوزيع, |c 2016 |
300 | |a 262 ص. |
505 |
|a - الفصل الأول: ادارة صناعة الضيافة - الفصل الثاني: التخطيط السياحي والفندقي -الفصل الثالث: القيادة الادارية في الفنادق - الفصل الرابع: ادارة الموارد البشرية في صناعة الضيافة - الفصل الخامس: ماهية الخدمة الفندقية - الفصل السادس: ماهية التسويق الفندقي - الفصل السابع: ادارة الطلب في الخدمات السياحية - الفصل الثامن: مفهوم وابعاد جودة الخدمة الفندقية - الفصل التاسع: توجهات التسويق الفندقي الحديثة في ادارة الجودة - الفصل العاشر: انواع المخاطر والازمات في المنظمات السياحية والفندقية - الفصل الحادي عشر: اخلاقيات المهنة في صناعة السياحة والضيافة - الفصل الثاني عشر: فلسلفة التعامل مع العملاء
|
600 | |a صناعة الضيافة - تنظيم و إدارة |
650 | |a الفنادق - إدارة |
910 | |a libsys:recno,8730 |
العنوان | الوصف | النص |
---|